|
Derginin Adı:
|
International Journal Internauka
|
|
Cilt:
|
2017/13
|
|
Sayı:
|
13
|
|
Makale Başlık:
|
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ РАЗНЫХ СОРТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
|
|
Makale Alternatif Dilde Başlık:
|
THE COMPETITIVENESS OF CORN GRAIN OF VARIOUS VARIETIES USED FOR THE PRODUCTION OF FOOD PRODUCTS
|
|
Makale Eklenme Tarihi:
|
17.10.2017
|
|
Okunma Sayısı:
|
1
|
|
Makale Özeti:
|
В статье приведены результаты комплексной оценки качества зерна кукурузы для пищевых продуктов по органолептическим и физико-химическим показателям, а также расчета его конкурентоспособности.
|
|
Alternatif Dilde Özet:
|
The article presents the results of a comprehensive assessment of the quality of maize corn for food products by organoleptic and physico-chemical indicators, as well as calculation of its competitiveness.
|