|
Derginin Adı:
|
International Journal Internauka
|
|
Cilt:
|
2018/2
|
|
Sayı:
|
2
|
|
Makale Başlık:
|
РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННОЙ ТЕХНОЛОГИИ БЛЮД СО БАЛАНСИРОВАННЫМ АМИНОКИСЛОТНЫМ СКОРОМ
|
|
Makale Alternatif Dilde Başlık:
|
DEVELOPMENT OF INNOVATIVE TECHNOLOGY OF DISHES WITH A BALANCED AMINO ACID
|
|
Makale Eklenme Tarihi:
|
5.04.2018
|
|
Okunma Sayısı:
|
1
|
|
Makale Özeti:
|
Разработана инновационная технология ресторанной продукции при определении сбалансированности аминокислотного скора.
|
|
Alternatif Dilde Özet:
|
Innovative technology of restaurant production has been developed in determining the balance of amino acid.
|