|
Derginin Adı:
|
Kastamonu Üniversitesi Kastamonu Eğitim Dergisi
|
|
Cilt:
|
2008/16
|
|
Sayı:
|
1
|
|
Makale Başlık:
|
ÜÇ KUŞAK KADINININ BESLENME ALIŞKANLIKLARININ KARŞILAŞTIRILMASI
|
|
Makale Alternatif Dilde Başlık:
|
THE COMPARISON OF THREE WOMEN’S NUTRITION HABITS
|
|
Makale Eklenme Tarihi:
|
23.03.2015
|
|
Okunma Sayısı:
|
1
|
|
Makale Özeti:
|
Bu araştırma üç kuşak kadının alışkanlıklarını incelemek ve araştırma sonuçlarına göre
çözüm önerileri getirmek amacıyla planlanmış, yürütülmüş ve sonuçlandırılmıştır. Araştırmanın
örneklemeni Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı Ankara’nın Mamak İlçesi merkezinde bulunan
Cebeci Anadolu Meslek ve Kız Meslek Lisesinde okuyan kız öğrenciler ile onların anne ve
anneanneleri oluşturmaktadır. Araştırma 142 kız öğrenci, 142 kız annesi ve 142 anneanne olmak
üzere toplam 426 kişi üzerinde yapılmış olup, veriler anket tekniği ile toplanmıştır. Öğün sayısı,
öğün atlama nedenleri ve sıklığı, evde pişirdikleri yemek çeşitleri, evin dışında yemek yeme çeşidi
ve sıklığı, evin dışında tüketilen besinler ile beslenme bilgilerin öğrenildiği yerler hususunda üç
kuşak kadının arasındaki ilişki istatistiksel açıdan önemli bulunmuştur (p<0.05).
|
|
Alternatif Dilde Özet:
|
This research is planned, progressed and resulted in order to examine the nutrition status,
nutrition habits of the female generations (daughter, mother and grandmother) and find out the
solution proposals according to research results. The female students (girls), who are studying at
Cebeci Anatolian Vocational high school in Mamak/Ankara, and their mothers and grandmothers
constitute the sampling of this research. The reason of selecting this school is the easy availability
of generations which is gained by researcher’s duty (teacher) in this school. This research is
practised on 426 women (142 girls, 142 mothers of these students, 142 grandmothers). The research’s
data are collected by using questionnaire technique. It is statistically understood that the
difference between these generations are important while analyzing the number of meals having
in a day, the reasons of failed mealtimes, the mealtime that is failed most of the time, the types of
foods that are cooked at home, the type of foods that are being eaten outside and frequency of
this, the source of nutrition knowledge and the frequency of eating fast-food (p< 0.05).
|